안녕하세요. 오늘 따끈따끈하게 정리해 드릴 소식은 최근 시청자들의 눈과 입을 동시에 사로잡은 식객 허영만의 백반기행 성남 편 이야기입니다. 지난 5월 31일에 방영된 이번 회차는 유독 특별했는데요. 바로 2000년대 우리의 미니홈피 브금을 책임졌던 레전드 걸그룹 씨야가 15년 만에 완전체로 뭉쳐 식객과 함께 경기도 성남의 숨은 노포들을 찾아 떠났기 때문입니다. 남규리, 이보람, 김연지 세 멤버가 여전한 하모니로 신곡 'Stay' 라이브까지 선보이며 식당을 순식간에 콘서트장으로 만든 모습은 방송 이후에도 계속해서 커뮤니티에서 회자되며 큰 감동을 주고 있습니다.


이번 방송에서 가장 유쾌하면서도 실시간 검색어를 장악했던 명장면은 단연 자연산 백합찜 전문점에서 나왔습니다. 음식이 테이블에 오르자마자 최고의 컷을 카메라에 담기 위해 열심히 사진을 찍던 허영만 화백이 고개를 들었을 때, 이미 씨야 멤버들은 백합을 폭풍 흡입한 뒤였습니다. 한 박자 늦게 상황을 파악한 허 화백이 '버릇들이 없구나, 내가 아직 안 먹었는데 먼저 다 먹고'라며 너스레를 섞어 호통을 치자, 멤버들이 연신 사과하며 웃음을 터뜨리는 모습이 정말 친근하게 다가왔습니다. 하지만 이내 은박지에 정성스럽게 싸인 통통한 백합찜을 맛본 식객 역시 표정이 환하게 풀리며 '술만 먹고 취하는 게 아니라 백합 국물만 먹어도 취하겠다'며 극찬을 아끼지 않았습니다. 이 백합찜은 조개 본연에서 우러나온 뽀얀 국물이 쌀뜨물처럼 진하고 깊어, 쌀쌀한 날씨나 기력 보충이 필요할 때 애주가들과 식객들이 결코 지나칠 수 없는 최고의 별미로 꼽힙니다.


성남의 또 다른 매력을 보여준 곳은 이효리, 이민정, 이시영 등 내노라하는 스타들이 등산 후 자주 찾는다는 청계산 자락의 도토리묵무침과 산나물 비빔밥 맛집이었습니다. 매콤새콤하면서도 고소하게 무쳐낸 도토리묵무침은 탱글탱글한 식감이 그대로 살아있어 입맛을 돋우기에 제격입니다. 여기에 신선한 제철 산나물과 고소한 들기름 향이 가득 뿜어져 나오는 비빔밥을 슥슥 비벼 먹으면, 입안 가득 자연의 풋풋함과 건강함이 부드럽게 밀려옵니다. 평소 단맛이나 강한 양념을 기피하고 재료 본연의 담백함을 선호하는 허영만 화백의 까다로운 입맛을 완벽하게 관통한 웰빙 밥상이기도 합니다.


마지막으로 대미를 장식한 곳은 1970년대 성남의 역사를 그대로 간직한 원조 여수동 갈매기살 식당이었습니다. 이곳의 통갈매기살은 일반적인 고깃집들과 확연히 다른 비법을 가지고 있습니다. 고기의 육즙을 완벽하게 가두기 위해 한쪽 근막을 제거하지 않고 그대로 살려 참숯 위에 굽는 방식입니다. 노릇하게 구워진 갈매기살을 한 입 베어 물면 겉은 톡 터지는 소시지처럼 탱글하면서도 안에서는 진한 육즙과 풍미가 입안 전체로 가득 퍼집니다. 여기에 알싸한 특제 마늘 소스를 찍거나 신선한 파무침을 곁들이면 그야말로 완벽한 맛의 하모니를 경험할 수 있습니다. 특히 주인장의 고향인 강원도 식재료로 정성껏 차려진 다채로운 밑반찬들은 단순한 고깃집의 구색 맞추기를 넘어, 그 자체로 훌륭한 백반 한 상을 대접받는 듯한 깊은 감동을 선사합니다.


방송을 보고 성남으로 가족, 친구들과 함께 나들이를 계획하시는 분들을 위해 실제 활용 가능한 알짜배기 여행 코스를 제안해 드립니다. 주말 아침 가벼운 차림으로 청계산 자락을 산책하거나 부드러운 등산 코스를 즐긴 후, 점심시간에 맞춰 산나물 비빔밥과 도토리묵무침으로 싱그러운 첫 끼를 시작해 보세요. 오후에는 성남 도심이나 근처 카페거리에서 여유롭게 휴식을 취한 뒤, 이른 저녁 시간으로 수정구 산성대로 인근의 백합찜이나 여수동의 원조 갈매기살을 선택해 하루의 피로를 완벽하게 풀어내는 코스를 추천합니다.


방문 시 기억해 두면 좋은 꿀팁도 가득 챙겨왔습니다. 이번 5월 말 방송 직후 해당 맛집들이 엄청난 주목을 받고 있기 때문에, 주말 피크 타임에는 웨이팅이 매우 길어질 수 있습니다. 혼잡을 피하고 싶다면 가급적 평일 오후 3시에서 5시 사이의 한적한 시간대를 노리거나, 주말에는 아예 오픈 시간에 맞춰 일찍 방문하는 것을 권장합니다. 예산은 식사 종류에 따라 다르지만 1인당 평균 2만 원에서 4만 원 선이면 부족함 없이 풍성한 만찬을 즐길 수 있습니다. 또한 청계산 자락을 포함한 동선이 많으므로 발이 편안한 운동화와 가벼운 외투를 챙기시는 것이 활동하기에 한결 수월합니다.


추억 속 씨야의 반가운 목소리와 성남의 깊은 손맛이 어우러진 이번 방송은 단순한 미식 소개를 넘어 오랜 향수와 따뜻함을 선사해 준 최고의 에피소드였습니다. 다가오는 주말에는 소중한 사람들과 함께 식객이 보증하는 진짜 성남의 맛을 따라 잊지 못할 추억을 만들어보시는 건 어떨까요? 육즙 가득한 통갈매기살의 생생한 비주얼과 현장 분위기를 미리 맛보고 싶으신 분들은 아래 연결된 공식 클립 영상을 통해 확인해 보실 수 있습니다.


식객 허영만의 백반기행 성남 갈매기살 생생한 현장 영상 보기


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